Bem-vindos!!!!

Este blog foi criado para professores de 4º e 5º ano que encontram dificuldades para achar atividades. Algumas são criadas por mim e outras selecionadas dos grupos que participo. Se alguma atividade é de sua autoria me escreva para que dê os devidos créditos. Revise o conteúdo antes de utilizar. Não possuo os gabaritos. Tenho apenas as atividades.

terça-feira, 30 de novembro de 2010

Torta de limão


:                            
INGREDIENTES:
 1 xícara (chá) de farinha de trigo
 ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal gelada e em cubos 
  1 gema
  2 colheres (sopa) de água 
 1 lata de leite condensado
 suco de 2 limões
 3 claras 
  5 colheres (sopa) de açúcar
  raspas da casca de 1 limão

UTENSÍLIOS
 1 tigela
 1 colher
 1 forma com fundo removível
 batedeira

  Fonte: Revista Receitas e Delícias Extra. Ano 3. no. 8

PREPARO:
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a manteiga. Misture até obter uma farofa. Faça um buraco no meio, adicione a gema e a água. Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea. Forre o fundo removível com a mistura, apertando bem com as pontas dos dedos. Leve ao forno, pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar. Na batedeira, bata o leite condensado, o suco de limão e despeje sobre a massa assada. Reserve. Para o suspiro, bata as claras em neve. Junte o açúcar aos poucos, batendo até formar picos firmes. Despeje sobre a mistura de leite condensado. Volte ao forno até começar a dourar. Decore com as raspas de limão e sirva.
QUESTÕES:

1. Enumere as ações a seguir de acordo com a ordem em que elas devem acontecer no preparo da receita:

(   )  Bata o suco de limão junto ao leite condensado.
(   )  Adicione a gema e a água.
(   )  Decore com as raspas de limão.
(   )  Coloque a farinha de trigo e a manteiga em uma tigela.
(   )  Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.
(   )  Bata as claras em neve.

2. Releia o trecho retirado do texto:

Despeje sobre a mistura de leite condensado.

Agora responda:

O que deve ser despejado sobre a mistura?

3. Releia o trecho retirado do texto:

Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.

Assinale a alternativa correta:

O que a expressão “massa homogênea” significa?
a. (   )  massa diferente.
b. (   ) massa fina.
c. (   ) massa igualmente distribuída.
d. (   ) massa amassada.                  

4. Releia o trecho retirado do texto:

Leve ao forno, pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar.

Responda:

Quando a massa deve ser retirada do forno? Justifique sua resposta circulando a(s) palavra(s) que deram ‘pistas’ para encontrar a resposta.

10 comentários:

  1. OLA PROFESSORA HEELNA AMEI SUA ATIVIDADE E RECEITA.
    ABRAÇOS

    ResponderExcluir
  2. CORRIGINDO A ESCRITA ACIMA.
    OLÁ, PROFESSORA HELENA AMEI SUA RECEITA

    ResponderExcluir
  3. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it.

    Look advanced to more added agreeable from you! By the way, how
    can we communicate?

    My page; モンスタービーツ

    ResponderExcluir
  4. excellent submit, very informative. I wonder why the opposite specialists
    of this sector don't understand this. You must proceed your writing. I'm sure,
    you have a huge readers' base already!

    Also visit my web page - エアジョーダン通販

    ResponderExcluir
  5. I am curious to find out what blog platform you happen to be using?

    I'm experiencing some minor security issues with my latest website and I'd
    like to find something more safeguarded. Do you have any solutions?


    my web blog ロレックスコピー

    ResponderExcluir
  6. If you are going for finest contents like I do,
    simply go to see this web site all the time since it gives quality contents, thanks

    Feel free to visit my web blog http://brickred.forumscloud.com

    ResponderExcluir
  7. Seu saite é maravilhoso, Parabéns pelo seu trabalho. Um abraço...

    ResponderExcluir
  8. Gostei muito de seu blog só não achei as resposta.

    ResponderExcluir

Deixe aqui seu comentário, é muito importante!!!